和・洋8種類、18個のお菓子が入った詰合せです。

石清尾山古墳群の青銅鏡をイメージして抹茶で表現してみました。

7種類26枚のせんべいが入った詰め合わせです。

和・洋9種類、27個のお菓子が入った詰合せです。

国産あおさのりを生地に使用し、高知県産生姜と白下糖を使い砂糖がけしました。ほんのりとした あおさ がアクセントの生姜せんべいです。

明治の初め頃、自由民権を高唱し闊歩していた壮士達が手にしていたステッキ(民権棒)が名前の由来です。手のひらで巻いたおせんべいに白下糖を絡めて仕上げました。

9種類32枚のせんべいが入った詰め合わせです。

9種類48枚のせんべいが入った詰め合わせです。

生地と上掛け砂糖に高知県産のゆずを使った、爽やかな風味のおせんべいです。

小豆せんべいに手作業で砂糖を縁取った、高松城から見る満月をイメージしたおせんべいです。

10種類68枚のせんべいが入った詰め合わせです。

4種類のせんべいが入った詰め合わせです。

6種類のせんべいが入った詰め合わせです。

甘露煮にした栗の歯ざわりと、広がるやさしい風味。 素朴さと上品さをあわせ持つ、くつわ堂の栗饅頭です。

小豆島産オリーブの葉と和三盆を使った、やさしい甘さのラスク。バターの風味とともに、さぬきらしい香りが広がります。

ザラメの食感が楽しい、くつわ堂のかすていら。 一切れずつの個包装で、おやつや手土産にもぴったりです。

香川のお山をかたどった、愛らしいみるく饅頭。練乳とバターを使った生地は、くちどけなめらか。どこか懐かしく、やさしい甘さが広がります。

アーモンドの香ばしい生地に、抹茶あんと小豆かのこを合わせた和風だっくわーず。 小麦粉を使わず、素材の風味を生かして仕上げました。

練りごまの風味豊かな「當ごま餡」を、小豆島産丸大豆醤油を使ったもちもちの生地で包みました。香ばしさとやさしい甘さが調和した、味わい深い一品です。